像冷锋所说的那样产量高达数千斤，但是如果不能当饭吃，也解决不了多大的问题。
“伯父请放心，红薯虽然不算主粮，但是绝对可以当饭吃，而且口感还不错，有多种食用方法。”冷锋说道。
他对于黄明礼的心中所想自然明白，这个时代的人还是比较务实的，如果红薯不能当饭吃，对于黄明礼来说，也不会有多大的兴趣。
“好，只要能当饭吃就行！如果真的是这样的话，你们这里的土地还是太少了。趁现在我还能在建康府说上话，可以作主将大洪山南侧这数万亩土地批给你。”黄明礼说道。
对于目前的社会情况和民间疾苦，黄明礼是十分清楚的，他知道很多地方已经出现了饿死的的情况了。