候外皮焦酥，里面一咬肉汁沿着嘴角往外淌，而且一点都不腻。这冬天夏天的时候不会做，因为费油，一次炸得多了，夏天不好存放。也就冬天进了腊月、过年过节的时候做。也不光刚出锅的时候好吃，即使放了一段时间，下在汤里，菜里，也一样好吃得不得了。外面那层酥皮被炖软了，但吃起来口感里带着一股韧劲儿，和里面更加香软的的馅儿还是不一样的。尤其是和干豆角一起烧，再搁些自家做的酱，那味儿啊……想想大妞就要流口水。
阿青还没来及应，张伯在后面咳嗽一声：“你这几天正上火，油炸的荤腻的东西先不要吃了。”
大妞的笑脸顿时垮了下来。
阿青只能表示一下爱莫能助了。
张伯毕竟是长辈，不管他不让大妞如愿是大妞真上火了，还是她做错什么事儿张伯想罚罚她，阿青都得听话。
张伯也换了一身儿厚棉袍，外面披着一件今年新做的斗篷，这是预备要出门了。大妞赶紧把斗篷一抱，就快步跟了上去。杨威和振武两个小的一个提着药箱，一个提着装杂物的背囊，也都是一身灰青的新袄新棉鞋，一溜小跑勤快着呢。原来他们俩对张伯表示，晚上有一个留在铺子里守夜，另一个回家来服侍张伯。但是天一冷，张伯就让他们一起回来了，反正药铺子里就那点儿家当，招不了贼，倒是人在药铺里过夜，万一冻坏了是大事。(小说《食味生香》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦，同时还有100%抽奖大礼送给大家！现在就开启微信，点击右上方“+”号“添加朋友”，搜索公众号“qdread”并关注，速度抓紧啦！)(未 完待续 ~^~)