忘了每种不同的菜是什么味道了。
毕竟一锅炖出来的,吃到嘴里就只剩大酱的味道了。万富的味觉太敏锐,这对他来说不太好受。
他更喜欢品尝每个食材本身的味道。
万富说服了张春妮,今天的鱼虾给万富来做,她就炖个菜。万富将海鱼清蒸,将虾白灼,还有烤生蚝。
炭火将生蚝烤热,烤死。生蚝的壳失去生蚝肉的吸附一个个迸开,这让张春妮看了好奇不已。
万富拿竹夹子将生蚝壳一个夹开,只留半边壳,露出白嫩的生蚝肉卧在壳里。因为炭火灼热,生蚝壳里的蚝汗沸腾,一股属于生蚝的香味飘出来。
“这,这生蚝有肉啊。味道还挺香的。”张春妮也饿了,闻着香味都馋了。
“加个我调的蘸汁就更香了。”万富将他调的蘸汁每个生蚝都浇上一小勺,蘸汁与生蚝肉结合被灼烧后香味更足了。
“好香啊,好香啊。”在院子里的万前闻到香味跑过来。
“娘,好了吗?什么时候吃饭。”
万前已经等不及了。
“好了,马上就好。你爹回来吗?快去看看。”张春妮跟万前说,万前跑出去看,正好万大柱回了。
张春妮也将东西端出去,因为天气热就在院子里吃饭。万富将他自己做的蚊香给点上,然后一家开始吃晚饭。