第192章 香辣毛血旺
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第192章香辣毛血旺
两个小时过去了，轩辕十四长出了一口气，终于，洞里面的家伙不再挣扎，轩辕十四慢慢的将丝线扯回，不多时间，几米长的丝线完全脱离了洞口，阳光下，一道土黄色的光芒轻闪——黄鳝出洞了！
好大的块头！
虽然出来的，仅仅是黄鳝的头部，但是，看到这一幕的四人，无不是长吸了一口气，这也忒大了点吧！即便是抓钓黄鳝到大的轩辕十四，也没见过这样大的黄鳝！足足有五六岁小孩胳膊那么粗，有过之而不不及！
或许，这两个小时的时间，这条巨鳝被折磨得已经没有了一点的力气，出了洞口后，它还想着向水深处游去，可是，那微末的力气，却使它的动作慢得跟蜗牛有一拼。轩辕十四眼急手快，为防止有什么意外发生，闪电般探手，一把抓住了黄鳝裸..露在外的脑袋，然后，向上一提，顿时，长长的鳝身脱离了洞口，当看到这条巨鳝的原貌，四人又是一惊！
乖乖，足有一米长！
感受着手上传来的重量，轩辕十四点了点头，跟他估摸着的差不多，两斤以上！回手将巨鳝丢进了竹鱼篓子，为了防止它再跑出去，轩辕十四又将上衣脱了下来，将篓子口彻底的封死，这才揉了揉有点发酸的胳膊，直起身，带起一声声“咔吧咔吧”的骨动声——一个姿势保持了两个小时多，这玩意儿，比站军姿还要累啊！
“哇，这家伙好大的块头儿！”胖子很是夸张的比划着说道。
“确实有点大，看来，你们今天有口福了，这么大的黄鳝可是难得一见啊，更别说是吃了。”终于将这巨鳝抓到了手，轩辕十四也很是兴奋，似乎，那点的疲惫也飞走了。
“b市黄鳝的价格已经涨到百元一公斤了，还是饲养的小鳝，就是这样，还供不应求！这家伙这么大的块头，又是野生的……啧啧，这得多少钱啊？”胖人好口欲，赵志超自然也不例外，可是，就他那点工资，除非是买来生吃，要不，去了饭店，他一月的工资就得去掉大半！
“哈哈……”几人闻声都笑了，不管怎么说，这大价钱的东西，他们今天是吃定了！
天头儿还早，轩辕十四休息了一会儿后，带着三个人在田垅里转悠了个多钟头，桶里的小黄鳝差不多也有两斤多了，附近的田也都转得差不多了，轩辕十四失去了再抓下去的兴趣，看看天色也快到晚饭的点了，对胖子道：“不抓了，你把黄鳝全提回去。”
“好咧！”胖子也没推辞，或许是美食的诱惑，提着竹篓子走起来那是相当的带劲。
没多大一会儿，四人就回到了轩辕十四的家中。
胖子的到来，轩辕刚两口子也很是热情，自胖子从b市回来后，无论是因为烈焰红唇，还是串门，这里他是经常来，跟轩辕刚两口子也混熟了，对儿子这个好兄弟，轩辕刚两口子也是相当的喜欢。
轩辕刚留在了客厅里陪着说话，楚书晗则是跟着葛秀英进了厨房，收拾黄鳝，葛秀英主勺，楚书晗打杂，把这条巨鳝炒成了两道菜，一道是香辣毛血旺，一道青椒炒鳝段。菜未出锅那浓郁的菜香味已经飘满整个客厅，三个大男人外带王芳这个小女孩突然间停止了谈话，只见每个人的喉咙都在上下起伏。
“好香啊，比城里的那些大饭店做的还要香！真不愧是野生黄鳝！”胖子吞咽着口水，目光却是飘向了厨房的方向。
“废话，要不野生黄鳝怎么就贵了呢？你以为人们只在乎野生的营养价值高？”轩辕十四嘟囔了一声，就是这个味，整整阔别了六年之久啊！
刚说着最先一道香辣毛血旺就给端了上来，没有多余的动作，三个大男人一人手里拿着一双筷子，这时候也顾不上面子不面子，就连王芳也没了矜持，抓起筷子紧随其后，赶紧夹了一条鳝段放进自己的嘴巴。一口咬下爽滑的感觉瞬间充斥着自己的口腔，黄鳝骨头的酥脆通过牙齿传递大脑，合上青椒的辣、花椒的麻，闭着双眼让人感觉仿佛置身在一潭温泉之中，热热的、舒舒的。
“爽呀！”这是四人吃后的第一感觉，然后向对方望去，那颗颗汗水顺着脸颊直咕的往下流。三个大男人更是忍不住叫出声来：“哈哈哈哈……….”
“十四，这菜叫什么名字？”胖子一边嚼着美味的鳝鱼段，一边含糊不清的问道。
“香辣毛血旺！”轩辕十四应了一声，将口中的鳝鱼段送进了肚中后，接着解说道：“这道菜主要是就是体现在香与辣两个字上，取材最好是长大的黄鳝，小的不中，根本炖不出这个味道来……另外，辅料的选择也很挑剔，老鸭血，至少要两年以上年龄的鸭子才可以，外加火腿肠、熟鸭肠、黄豆芽、毛肚、魔芋等等，当然了，最重要的还要看火候的掌握，一丁点的疏忽可能造成整道菜的味道产生差异……要不杂说你们有口福了呢，我妈做鳝鱼的本事，就是刘大厨来了，也要甘拜下风，这可是她最拿手的菜！”
“确实……唔……够香…….咝，够劲……”胖子