陆元的一大梦想,就是睡觉睡到自然醒。
斑斑驳驳的阳光,从树叶的间隙落了下,落在陆元的身上,很舒服。
如果不是肚子咕咕的抗议,陆元还真不愿意醒过来。
扫了一眼手机,时间已经快走到了十二点,陆元打了个呵欠,从凉席上坐了起来。
将帐篷、凉席这些东西收拾好,陆元直接放到了主宅里,主宅,就是主卧所在的中间那排房子。
前院招待客人,当大厅用了;主宅陆元自个儿居住;后院则是厨房加客房了;后院再往后,便是怡情的后花园了。
陆家大宅子虽然没那么多讲究,但是层次还是很分明的。
把一干杂物放在主宅后,陆元直接去了后花园。
后花园虽然叫做花园,但是疏于打理,已经很杂乱了,种的各种花也基本被杂草给覆盖了。梨树、葡萄上面挂的果子,更是七歪八歪的不成样子,甚至上面还挂着蜘蛛网。
长势唯一好点的,就是桃树了,只不过桃子早就熟了,都已经吃光了。
当然,陆元的目标也不在这些水果上。
拨开齐膝高的杂草,陆元直接走到了墙边,一株丝瓜七绕八绕的缠在树上。
踮起脚尖,挑了根土鸡蛋粗细的丝瓜,摘下来后,东瞅瞅西看看,没什么好摘的,陆元才离开花园。
厨房离花园也近,陆元直接把丝瓜带到了厨房里。
虽然不像老爹那样,会做五花八门的菜品,但是耳濡目染之下,做些家常菜对陆元来说,还是手到擒来的。
将丝瓜洗干净,陆元顿了一下,还是把外面那层不是太硬的皮给刮掉了。
采摘的丝瓜还是比较嫩的,其实没必要把皮挂掉,不过为了口感,陆元还是把外皮草草的刮掉了一层。
刮去外皮后,放在案板上,用刀切成厚薄适宜的片状。
还没有成熟的丝瓜,瓜肉软软的,连里面的籽儿也是白白嫩嫩的。
把丝瓜切好后,陆元直接打开了煤气罐,点开火,往锅里倒了分量相当的油。
等待油热的过程中,陆元也没闲着,一边给旁边的电饭锅里加水开煮,一边从冰箱里面拿出鸡蛋和面条。
丝瓜炒鸡蛋,是很合宜的搭配,在保持丝瓜的鲜嫩时,还能带来些鸡蛋的荤腥味;若是丝瓜炒肉,想要把肉炒熟,需要火候足一些,就容易把丝瓜炒老了。
等陆元差不多把这些东西准备齐全的时候,油锅已经热了。
急忙将油锅的火调小,陆元把菜刀斜着往案板上一放,然后把丝瓜往刀上一推,一堆丝瓜就稳稳的落在了刀面上。
回手将丝瓜往油锅里一倒,又跟着撒了些细盐,陆元手里的锅铲便如蝴蝶一般,左右翻动了起来。
炒了一小会儿,陆元把锅铲贴着锅一放,随手抓起刚才拿的鸡蛋,在锅沿上轻轻一磕,然后转移到丝瓜上空。
趁着蛋清还没有流出来,陆元沿着蛋壳磕破的地方,往外一扣,蛋壳碎裂,蛋清和蛋黄直接流到了锅里。
另外一个鸡蛋,陆元也这么处理了。
蛋清蛋黄一接触滚热的油,便立刻变了颜色。将丝瓜伴着鸡蛋翻炒了一番,估摸着火候差不多了,陆元就直接关掉了煤气。
将炒好的鸡蛋丝瓜全部铲进碗里,用另一个碗倒扣在上面,免得菜变凉,陆元就等着电饭锅里的水煮开了。
煮面条大概是技术含量最低的做法了,尤其是清汤面条,不像阳春面啊烩面啊要求那么高,直接水一煮就成,觉得味道淡的话,还可以放点盐。
等面条煮的差不多了,陆元直接关掉了电饭锅,
把刚才放丝瓜鸡蛋的碗拿了过来。
然后把锅盖一掀开,蒸腾的热气中,陆元两根筷子直接插到锅里,两三筷头便把锅里的面条捞了个尽。
拿了个小碗,陆元又盛了碗面汤,毕竟原汤可以消食,吃多了喝点面汤,就会感觉舒服很多。
一个人在家,陆元也没那么讲究。
直接在旁边屋子扯了个椅子,往院子里一座,面汤往地上一放,端起面,陆元就呼噜呼噜的吃了起来。
略带汤汁的菜和面条一搅和,使得面条咸甜相宜,再加上丝瓜鲜软、鸡蛋腥香,越发的刺激着陆元的味蕾。
唔,下次应该从牛叔那里搞点高汤回来,浇面条的话,味道绝对棒棒哒……陆元一边吃着,一边寻思着。
一顿饭吃完,陆元的肚子已经鼓了下来,舒服的打了个嗝,陆元看了一下时间,也不过刚刚走过十二点。
外面太阳高挂,知了在树上拼命的叫着,云朵也在蓝蓝的天空中游荡着。
春困秋乏夏打盹,这种天气最合适午后小憩了……只不过陆元上午睡了个回笼觉,现在没有一点的睡意。
将碗筷洗刷干净,放到橱柜里,陆元去小花园,把杂草什么的全部清理了一遍后,时间才不过下午一点。
往台阶上一坐,陆元有些无所事事,靠在门槛上发了